Ольвита

5-7 серпня 2010 в Києві відбулася міжнародна конференція «Прогнозфрут-2010», організована Вінницьким фруктовим проектом Міжнародної фінансової корпорації (IFC) у співпраці з Європейським Сільськогосподарським Союзом і Генеральною конфедерацією Сільськогосподарських Кооперативів (COPA-COGECA). У цьому році, за ініціативою IFC, щорічна конференція вперше проходила м. Києві (Україна), де зустрілися близько трьохсот представників міжнародного фруктового сектору з 20-ти країн. Були проведені консультації та оголошено прогноз WAPA (Всесвітньої Асоціації Виробників Яблук і Груш) щодо врожаю і ринку яблук і груш на наступний маркетинговий сезон.

В рамках конференції були організовані технічні тури. Учасники конференції, окрім візиту до Вінницьких фруктових господарств, також відвідали компанію «Ольвита», де ознайомилися з виробництвом та зберіганням плодоовочевої продукції. Учасникам був продемонстрований весь цикл виробництва продукції від заходу сировини до складу готової продукції, включаючи всі види переробки: мийку, очищення, нарізку, фасовку. Також учасники конференції відвідали фруктовий термінал, який на даний момент здається в оренду національній роздрібній мережі під розподільний центр плодоовочевої та ягідної групи. Учасників туру зацікавив не тільки процес зберігання і реалізації яблук і груш, а й усього фруктово-овочевого асортименту, також їх зацікавили сорти овочів і фруктів, які користуються найбільшим попитом в українського споживача, їх основні постачальники та види упаковки. Крім цього, учасники туру відвідали холодильні склади компанії «Ольвита», де ними було відзначено високий технічний рівень оснащення і умов зберігання продукції в різних температурних режимах. Приємним завершенням екскурсії став фуршет, де учасники змогли обмінятися враженнями в неформальній обстановці і продегустувати продукцію компанії «Ольвита».
Завдяки відвіданню компанії «Ольвита», учасники конференції змогли переконатися в тому, що в Україні з успіхом застосовуються новітні європейські технології виробництва, переробки та зберігання овочів і фруктів. А компанія «Ольвита» - яскравий приклад інтеграції європейського підходу в українську економічну реальність, і завдяки своєму досвіду є потенційним провідником для іноземних компаній, що бажають розвивати свій бізнес в Україні.